御岳ひぐらし日記

フェリーグライドインストラクターの工藤が、カヤックのこと、ツーリングのこと、御岳渓谷の日々の出来事、奥多摩の観光情報などを綴ります。

檜原村の絶品イタリアン「ヴィッラ・デルピーノ」


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お隣のカヤックスクールグラビティの後藤さんも大絶賛の「ヴィッラ・デルピーノ」。

秋川渓谷の観光地チェックを兼ねてランチを食べに行って来ました。

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「払沢の滝」の駐車場からほど近いロケーション。檜原村一押しの観光地ではありますが、雨がぱらつく平日のお昼時、そんなに混雑しているはずはないと思っていましたが。

ランチ目当ての女性客で満席に近い賑わいでした。

3年前に開店したというこのお店。都内のお店を渡り歩いて修行したオーナーの本職はソムリエというから驚きです。

クールなイケメンのオーナーが出迎えてくれます。

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昼のメニューは前菜とパスタが2品で1100円。ドリンクはプラス200円です。

窓際の席について、小雨の降る外の景色を眺めているとまもなく前菜がやってきました。

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地元のトマトとパンを使った「パッパ・アル・ポモドーロ」

トマトの甘さと酸味、しっとりとしたパンの食感に魔法の食材がプラスされてとてもおしゃれで高級感がある一品に。本格的なイタリアンです。

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パスタ1品目は、「ひのはら舞茸とツナのスパゲティ」

香りと食感豊かな舞茸がとても良いアクセントになっていて、オリーブオイルとバターも麺に程よくからんでとても美味しかったです。残ったソースがもったいないのでパンをお替りしてソースに絡めてたのしみました。

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パスタ2品目は、「五日市ブロッコリとひき肉のトマトソース・ヴァビュッティーネ」
トマトとブロッコリとオリーブとひき肉のバランスが絶妙でこれもまたとても美味しく頂きました。

食後に頂いたエスプレッソも本格的なバリスタマシンで丁寧に入れてくれてとても美味しかったです。

大満足のランチタイムでした。雨の平日に沢山のお客さんで賑わっていた理由がよく分かりました。

ほぼ満席だったので店内の様子の撮影は遠慮しましたが、店内も落ち着いたとても良い雰囲気です。

ディナーは要相談で予約を頂いた時のみ実施するとのことです。

カヤック体験の後に秋川渓谷を散策して絶品イタリアンディナーを満喫したらもう都内には帰りたくなくなりますね。

【定休日・営業時間】
定休日  水曜日・木曜日
営業時間 11:00~14:30(1日限定20食)

ヴィッラ・デルピーノの地図

ヴィッラ・デルピーノのFacebook


フェリーグライドのカヤック体験・スクール

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