御岳ひぐらし日記

フェリーグライドインストラクターの工藤が、カヤックのこと、ツーリングのこと、御岳渓谷の日々の出来事、奥多摩の観光情報などを綴ります。

だし巻き卵専門店(卵道)


4月10日に古里駅の駅前にオープンした新しいお店です。車で青梅街道を通過すると気付きませんが、静かな古里駅前に落ちついた雰囲気のお店が開店していました。

卵のこだわっただし巻卵定食の専門店です。卵は青梅のかわなべ鶏卵農場から「深美たまご」「ホワイトたまご」「東京烏骨鶏」の3種類を仕入れているそうです。だしを作る水にもこだわり多摩川源流の小菅村まで水を汲みに行っているそうです。

こんなこだわりの卵焼きが美味しくない訳ありません。卵は4つも使っているそうです。

上品な出汁をたっぷり吸った大ぶりのだし巻卵が4切れ。小菅村産のわさび漬けもだし巻卵に合いますね。

完食すると結構お腹いっぱいになりました。

食後のデザートに卵たっぷりのプリンを食べました。濃厚な味わいでこれもまた美味でした。

メニューはだしまき定食3種のみです。

営業時間 11:00~15:00

定休日  火曜日

駐車場  3台分(青梅街道沿い セブンイレブン前の交差点の角)

卵道のインスタグラム


フェリーグライドのカヤック体験・スクール

カヤック体験は、初めての方でも安心湖での初心者向けカヤック体験です。

カヤックを「もっと上手に漕げるようになりたい」方にお勧めの、カヤックスクール
流れのある川を安全に漕げる様になるためのダウンリバーコース
スラローム技術を習得するための初級スラロームコースがあります。

食べる 』カテゴリの最新記事

だし巻き卵専門店(卵道)

4月10日に古里駅の駅前にオープンした新しいお店です。車で青梅街道を通過すると気付きませんが、静かな古里駅前に落ちついた雰囲気のお店が開店し...

奥多摩駅前のお洒落大衆食堂(氷川食堂)

奥多摩駅前に4月26日にオープンした氷川食堂。開店早々GWウイーク中は多くのお客様で賑わっていました。ちょっと落ち着いた今日、お昼を食べに訪...

御嶽駅前の小さなカフェTiny Tiny

御嶽駅前に開店したスィーツの美味しいカフェTinyTiny。東京の片田舎、御嶽のカフェとは思えないこだわりの内装は店主と仲間達で手掛けた...

奥多摩湖を眺めながら絶品ジェラードを(Cafe Indigo Blue)

奥多摩湖の湖畔から裏山を見ると、中腹に大きな古い屋敷が見えます。この古民家、昨年まで「青目立不動尊休み処」という名前でお蕎麦屋さんとして営...

つけそば専門店(池谷精肉店)

お店の名前は池谷精肉店ですが、お肉屋さんではなくつけそば、ラーメンの美味しいお店です。コシのある極太の自家製麺が特徴で、お店の壁にも小麦粉...

御嶽駅前の開店ほやほやのカフェ monaca 

昨日(2018年1月26日)に御嶽駅前にオープンしたしたcafemonacaに早速お昼を食べに行って来ました。カウンター席とテーブル2つ...

平飼い青梅鶏をあごで楽しむ(筏IKADA)

御嶽山の入り口の赤い鳥居の近くに11月の初旬にオープンした新しいお店。オープンして直ぐの頃に一度食べに訪れたところ、「今日の鶏の焼き具合は...

石蔵の中はお洒落なカフェレストラン(繭蔵)

昨日はカヤック体験の後にお客さんと一緒に初めてのお店を探索。ちょっと前から気になっていた繭蔵に行って来ました。大きな石蔵はその昔、青梅織物...