奥多摩古民家お食事処 ちわき
青梅街道から大丹波川沿いの道を遡ること４キロ、こんな山奥に食事処なんて本当にある？って不安になりだした頃に左手に見えてきた古民家がちわきでした。
多摩自慢を作っている石川酒造が新潟の古民家を移築して山荘として使っていた建物だそうで、１９９９年に営業を始めたとのこと。
ちょうど私が御岳に通い始めたころだったのですね。カヌーに明け暮れていた私はこんな素敵なお店が近くにあることを最近まで知りませんでした。
ということで、今日は下見を兼ねて実食。
このお店、鮎、岩魚、山女などの川魚の料理をとても良心的な値段で提供してくれるお店です。
渓谷沿いの最高のロケーションかつ室内のレトロな雰囲気も良いですね。
雨降りの金曜日、先客が帰った後はこの静かな落ちつきのある空間を独り占め。贅沢な時を過ごさせて頂きました。
「かまどご飯 鮎」っていうのを注文しました。一日数食限定のメニュー。鮎釜飯と団子汁のセットです。
若鮎が一匹お釜の中に入っているのを箸で崩して杓文字でかき混ぜて食べます。
骨も頭も柔らかくて全部食べられますね。鮎独特な香りとほろ苦さがたまりません。
釜めしはたっぷりお茶椀３倍分、最後の一杯は出汁を掛けて御茶漬けで頂きました。
団子汁もゆずの味が仄かに香る上品な水団風の汁でこれもまた美味でした。
食後におやきを１枚注文。平らなおやきは中の餡が上品な甘みでこれもまた絶品でした。
腹も心も大満足の食事でした。
【かまどご飯 鮎 １６２０円 ／ おやき １１０円】
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